Príbeh ZRNKA, ktoré vyrástlo v PRIEVIDZI
Ahojte! Sme ViEM Coffee – malá rodinná pražiareň, v ktorej káva nie je len ranným rituálom, ale členom rodiny. Doslova.
Čo sa skrýva v názve?
Názov viEM nevznikol náhodou. Má pre nás dva dôležité významy. V prvom rade sme v ňom spojili mená našich dcér, pretože sme rodinná firma a tie najlepšie veci v živote tvoríme spolu.Tým druhým významom je naše presvedčenie. Chceli sme jasne definovať, že:
- ViEM, čo robíme a akú kávu pre vás vyberáme.
- ViEM, ako ju správne upražiť, aby v šálke vynikol jej charakter.
- A hlavne... viEM, že treba spomaliť.
Sme presvedčení, že kvalitná káva začína na výbere kávových zŕn. Preto sa zameriavame na nákup kávy od malých farmárov z celého sveta
Naši dodávatelia sú pre nás dôležití partneri, s ktorými spolupracujeme na tom, aby sme zabezpečili, že káva, ktorú pražíme, je nielen chutná, ale aj udržateľne vypestovaná
Kávu pražíme v malých dávkach, aby sme zachovali jej prirodzenú chuť a arómu. Pražiace zariadenie je vybavené modernými technológiami, ktoré nám umožňujú kontrolovať každý krok procesu praženia
V našej ponuke nájdete širokú škálu kávových zmesí a odrôd. Na výber máte kávy z rôznych krajín sveta, s rôznou intenzitou praženia a rôznou chuťou
Naša filozofia:
Naším cieľom je ponúkať našim zákazníkom kvalitnú kávu, ktorá im prinesie nezabudnuteľný zážitok. Veríme, že kvalitná káva je viac ako len nápoj. Je to spôsob, ako si vychutnať chvíle pohody a relaxu
